第96章厨神系统13(第2/3 页)
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“做红烧肉一定要选五花肉,五花肉分上五花和下五花,上五花肥,做出的红烧肉会腻,最好选用下五花,肥厚相间,不管是肥肉还是瘦肉,都不超过一厘米,层层相间,吃起来口感夹杂既不会柴也不会腻,猪肉的颜色要选鲜艳的,不能有异味,手感摸起来弹滑清爽,不粘腻……”
一块新鲜的五花肉拍在砧板上,镜头清晰地将其收录,紧致鲜红的瘦肉,雪白肥美的肥肉,在白皙纤长的手指和雪亮的刀光下,被飞快切成方形小块。
只是看一眼,都能想象到这块肉被做成红烧肉的样子。
不过一群沙雕网友的关注点,总是那么清奇。
【我靠!这刀工!好快!】
【好快的刀!她切肉怎么这么轻松一点都不沾手,而且每一块都这么方方正正,看起来都一样大的
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