第163章 东江汽水(第2/2 页)
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实业救国、救民的目标不能松懈。名为“东江汽水”，由崇祯皇帝，亲笔题名的碳酸饮料，开始出现在北京城的大街小巷。
碳酸汽水的最基本配方，其实并不复杂，就是凉开水+糖+醋+小苏打。
第一种黄色汽水里面添加蜂蜜；第二种黑色汽水，放的是大明最常见的黑红糖。
汽水里面重要的调味品柠檬，耐储存方便运输，原产地其实在中国，东汉时期就有记载。
为避免东江镇的内斗，有“沈太爷”之称的沈世魁，被哄骗过来，担任汽水工厂的总经理。所有员工都是陆续接来的，东江镇老弱病残和妇女儿童。
为了这一步计划，山东籍的刘策大人，帮忙从中国古代琉璃的原产地——山东颜神镇，聘请老师傅到北京城，生产专用的琉璃饮料瓶。
考虑到气体密封和饮料保质，仿现代啤酒的金属瓶盖，研制和封装难度太大，就暂时改用干红葡萄酒的木塞。
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