第141章 猪皮冻(第2/2 页)
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上午学完习,小姑娘们依依不舍的回去了,临走之前姜灵再给她们抹一次药,“记得明天早上再来,说不定我就给你们起好名字了。”
小姑娘们高高兴兴的离开了,姜灵难得穿着厚厚的衣服出来了。
何春正在收拾野猪头和猪脚,问她,“我打算把猪头什么的用火烧烧,你的要不要一块给收拾了?”
前几天忙着弄雪,猪头什么的都冻着没弄,今天这才化开了准备动手。
姜灵嘿嘿笑道,“这怎么好。”
嘴上说着,却非常勤快的去把猪头拿出来了,一个猪头,俩猪蹄子,猪下水她只要了猪肝和猪心,还在那儿冻着没拿。
一旁帮忙的余庆见她一点都不客气,哭笑不得,“你都不待真的客气一下的。”
姜灵笑着回屋拿了一个包出来扔给他,“谢礼。”
余庆打开一看,是一包大料,顿时眼睛亮了,“姜灵,早说吗,不就帮忙干点儿活,你放心,我们肯定给你收拾的干干净净的。”
野猪没煽过,味道冲,口感也比较柴,不多用点大料口味可不怎么好。
多放点大料能遮掩一下味道。
何春和余庆几个忙活着收拾完,姜灵就准备熬猪皮冻了。
这玩意儿那是北方人冬天最喜欢的了。
只是大家日子不好过,很少做就是了。
何春几个水平一般,派了俩女同志过来学习做法。
姜灵给她们讲了半天才送出去。
正打算关门,就见钱会来过来了,“有消息了。”
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